Bolo Integral de Abacaxi

Name: Bolo Integral de Abacaxi
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 17
Cuisine: Não definida
Ingredients: 450,00 gramas de Abacaxi; 260,00 gramas de Açúcar mascavo orgânico Jasmine; 1,50 colheres (café) de Bicarbonato de sódio; 2,00 colheres (chá) de Canela em pó; 4,00 colheres (chá) de Essência de baunilha; 50,00 gramas de Farinha de soja; 100,00 gramas de Farinha de trigo comum; 150,00 gramas de Farinha de trigo integral Mais Vita; 4,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 160,00 gramas de Uva passa

Preparo

60 minutos

Rendimento

17 porçoes

Gramas por Porção

81 g

Ingredientes de: Bolo Integral de Abacaxi (Limpar)

450,0 gramas de Abacaxi

260,0 gramas de Açúcar mascavo orgânico Jasmine

1,5 colheres (café) de Bicarbonato de sódio

2,0 colheres (chá) de Canela em pó

4,0 colheres (chá) de Essência de baunilha

50,0 gramas de Farinha de soja

100,0 gramas de Farinha de trigo comum

150,0 gramas de Farinha de trigo integral Mais Vita

4,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

160,0 gramas de Uva passa

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo Integral de Abacaxi

Misturar todos os ingredientes e colocar em forma de buraco somente untada com óleo ou margarina. Asse em forno préaquecido a 180ºC por mais ou menos 40 a 45 minutos.
Rende 15 porções de 5,5 pontos ou 17 de 4,8 pontos