Torta de frango

Name: Torta de frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15
Ingredients: 2,00 xícaras (chá) de Leite integral; 1,00 xícara (chá) de Óleo de soja Liza; 3,00 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum; 4,00 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico; 4,00 unidades de Ovo de galinha cru; 1,00 colher (chá) de Sal refinado; 400,00 gramas de Peito de frango sem pele cozido; 380,00 gramas de Tomate pelado Casino

Preparo

40 minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

129 g

Ingredientes de: Torta de frango (Limpar)

2,0 xícaras (chá) de Leite integral

1,0 xícara (chá) de Óleo de soja Liza

3,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

4,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

4,0 unidades de Ovo de galinha cru

1,0 colher (chá) de Sal refinado

400,0 gramas de Peito de frango sem pele cozido

380,0 gramas de Tomate pelado Casino

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Torta de frango

Massa:
Aqueça o forno em temperatura média.
No liquidificador, bata todos os ingredientes (ponha primeiro os líquidos no copo) até obter uma mistura homogênea.
Reserve.

Recheio:
Numa tigela, misture o frango com o tomate até ficar homogêneo.
Tempere com sal.
Despeje metade da massa na assadeira e ponha o recheio.
Cubra com a massa restante e leve ao forno por 30 minutos ou até dourar.
Sirva quente ou em temperatura ambiente.