1 litro de leite desnatado longa vida,esquentar e antes de ferver retirar do fogo e deixar esfriar.Colocar então uma colher de iogurte desnatado e deixar virar coalhada.Depois de pronta, não se precisa mais do iogurte ,coloca-se uma colher da própria coalhada.
Gramas por Porção: 50 g
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