Em uma tigela, misture o atum ralado (sem a água), o requeijão, as azeitonas picadas e o cheiro verde.
Em cada massa de panqueca, coloque 2 colheres de sopa de recheio.
Dobre a massa ao meio duas vezes, formando um triângulo.
Coloque as panquecas em um refratário, cubra com molho de tomate, salpique o parmesão ralado e leve ao forno preaquecido por 15 minutos.
Sirva em seguida.
Gramas por Porção: 108 g
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