pudim de pao light

Name: pudim de pao light
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Doces
Ingredients: 3,00 copos americano de Leite desnatado Paulista; 2,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 6,00 sachês de Adoçante sugar Mid; 1,00 colher (sopa) de Creme vegetal original Becel; 8,00 fatias de Pão de forma integral light Plus Vita; 1,00 unidade pequena de Maçã fuji; 1,00 colher (chá) de Canela em pó

Preparo

50 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

91 g

Ingredientes de: pudim de pao light (Limpar)

3,0 copos americano de Leite desnatado Paulista

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

6,0 sachês de Adoçante sugar Mid

1,0 colher (sopa) de Creme vegetal original Becel

8,0 fatias de Pão de forma integral light Plus Vita

1,0 unidade pequena de Maçã fuji

1,0 colher (chá) de Canela em pó

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer pudim de pao light

Em uma panela derreta o açúcar até virar caramelo
Junte a água e mexa até virar uma calda espessa
Unte uma forma redonda com furo e reserve
No liquidificador pique o pão e junte com o leite
Deixe absorver um pouco e acrescente o restante dos ingredientes, menos a maçã
Bata por 5 minutos
Jogue um pouco de farinha de trigo nos pedaços de maçã e misture à massa
Coloque na forma e deixe assar em forno pré-aquecido, em temperatura média, por mais ou menos 50 minutos
Quando estiver consistente, desligue o forno e deixe esfriar (o pudim vai abaixar um pouco) e depois desenforme e leve à geladeira