Bolo de Carne

Name: Bolo de Carne
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 24
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 3,00 dentes de Alho cru; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 unidade média de Ovo de galinha cru; 3,00 colheres (sopa) de Salsinha; 960,00 gramas de Carne bovina acém sem gordura crua; 4,00 fatias de Pão de forma quadradinho Grão Sabor Wickbold; 15,00 gramas de LINHAÇA MARROM FARINHA (2CS); 200,00 gramas de Espinafre cozido; 90,00 gramas de Cenoura cozida; 9,00 unidades de mussarela scala (2 fatias finas)

Preparo

90 minutos

Rendimento

24 porçoes

Gramas por Porção

76 g

Ingredientes de: Bolo de Carne (Limpar)

3,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade média de Cebola

1,0 unidade média de Ovo de galinha cru

3,0 colheres (sopa) de Salsinha

960,0 gramas de Carne bovina acém sem gordura crua

4,0 fatias de Pão de forma quadradinho Grão Sabor Wickbold

15,0 gramas de LINHAÇA MARROM FARINHA (2CS)

200,0 gramas de Espinafre cozido

90,0 gramas de Cenoura cozida

9,0 unidades de mussarela scala (2 fatias finas)

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de Carne

Temperar a carne com todos os temperos picados.Acrescente o ovo,a linhaça deixada de molho em 4 cs de água, o pão amolecido em água e bem espremido .Tempere com sal e pimenta-do-reino. Amasse tudo até que fique bem homogêneo.Recheie com o espinafre cozido, a cenoura e muzarela. Asse em assadeira untada.