Sopa de feijão

Name: Sopa de feijão
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Sopas
Ingredients: 3,00 unidades pequenas de Batata inglesa cozida; 0,50 unidades médias de Cebola; 0,50 unidades médias de Cenoura cozida; 0,50 unidades médias de Chuchu cozido; 1,00 a gosto de Coentro fresco; 250,00 gramas de Feijão preto cozido; 150,00 gramas de Macarrão cozido; 1,00 unidade pequena de Pimentão verde cru

Preparo

10 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

212 g

Ingredientes de: Sopa de feijão (Limpar)

3,0 unidades pequenas de Batata inglesa cozida

0,5 unidades médias de Cebola

0,5 unidades médias de Cenoura cozida

0,5 unidades médias de Chuchu cozido

Coentro fresco à gosto

250,0 gramas de Feijão preto cozido

150,0 gramas de Macarrão cozido

1,0 unidade pequena de Pimentão verde cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de feijão

Bate no liquidificador o feijão, 400ml de água, a cebola, coentro, pimentão, coloral, cominho, sal e alho em pasta. Bota na panela, com a batata, chuchu e cenoura cortada em cubinhos e o macarrão. Espera cozinhar até a cenoura ficar boa.