Frango desfiado

Preparo

60 minutos

Rendimento

42 porçoes

Gramas por Porção

79 g

Ingredientes de: Frango desfiado (Limpar)

7,0 dentes de Alho cru

2,0 unidades grandes de Cebola

1,0 lata de Creme de leite light Nestle

2,0 copos de Leite desnatado total cálcio Molico Nestlé

2,0 colheres (sopa) de Maizena

1,0 lata de Milho verde enlatado

2,0 unidades grandes de Tomate

2,0 colheres (sopa) cheias de Massa de tomate

1.700,0 gramas de Peito de frango sem pele cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Frango desfiado

Porçao igual a 1 colher de arroz Coloca o frango p cozinhar na pressão com água e sal (cobrir de água) por 40 minutos (+/-). Fazer molho de tomate (com o milho). Coloca o peito de frango nesse molho e vai mexendo. Fazer 2 copos de leite com 2 colheres de maizena a parte, fazer um creme (dissolver na água) e jogar no leite fervendo. Colocar esse mingau junto com o peito de frango e o molho e mexe e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos e depois adicionar o creme de leite e mexer para misturar bem, deixar cozinhar por mais 2 minutos e desligar.