Farofa de repolho com cenoura

Name: Farofa de repolho com cenoura
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Saladas
Ingredients: 200,00 gramas de Repolho branco; 1,00 unidade pequena de Cenoura crua; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 fatia média de Lombo suíno assado; 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 50,00 gramas de Flocão Maratá; 1,00 grama de Açafrão em pó; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 a gosto de Sal refinado

Preparo

20 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

114 g

Ingredientes de: Farofa de repolho com cenoura (Limpar)

200,0 gramas de Repolho branco

1,0 unidade pequena de Cenoura crua

1,0 unidade média de Cebola

1,0 fatia média de Lombo suíno assado

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

50,0 gramas de Flocão Maratá

1,0 grama de Açafrão em pó

Pimenta-do-reino em pó à gosto

Sal refinado à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Farofa de repolho com cenoura

Pique o repolho e a cebola, reserve.

Rale a cenoura, reserve.

Refogue o repolho e a cenoura na cebola com azeite e então adicione a carne desfiada e por último o flocão hidratado.

Obs: pode utilizar temperos naturais a gosto.
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