Brigadeiro sem açúcar
-200 mililitros de leite de coco
- 1½ colheres de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó cacau
-chocolate 70% granulado
Modo de Preparo:
Coloque no liquidificador 200 ml do leite de coco e a manteiga. Bata bem, coloque num recipiente e reserve na geladeira por aproximadamente 30 minutos - esse será o leite condensado caseiro! Após o tempo indicado volte com a mistura anterior no liquidificador e adicione todos os demais ingredientes: as colheres de cacau em pó. Bata muito bem. Transfira a mistura para uma panela e coloque no fogo médio. Fique mexendo até desprender do fundo. Deixe esfriar e salpique em cima o chocolate 70% granulado
Gramas por Porção: 53 g
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