Corte o pimentão ao meio e retire as sementes. Reserve.
Em uma panela, doure a cebola e o alho e refogue.
Adicione a carne moída, o sal e temperos a gosto
Misture bem.
Cozinhe por cerca de 10 minutos.
Finalize com o cheiro verde.
Recheie as metades dos pimentões com a carne e distribua em uma assadeira untada com azeite e regue com o azeite.
Asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva.
Gramas por Porção: 189 g
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