Brownie de caneca da Chef Izabel

Ingredientes de: Brownie de caneca da Chef Izabel (Limpar)

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

2,0 colheres (sopa) de Farinha de amêndoa

1,0 colher (sopa) de Xilitol

1,0 colher (sopa) de Cacau em pó

5,0 colheres (chá) de Fermento em pó químico

1,0 colher (chá) cheia de Manteiga sem sal

3,0 colheres (sopa) de Leite desnatado

20,0 gramas de Chocolate 70% Cacau Show

Como fazer Brownie de caneca da Chef Izabel

Em um liquidificador ou com um mixer de mão, bata o leite vegetal com o cacau em pó, o adoçante e a manteiga.
Em um bowl, misture o líquido batido com os outros ingredientes. Misture tudo muito bem e transfira para uma caneca grande ou um bowl de louça que vá ao micro-ondas.
Asse o brownie, de 30 em 30 segundos, até chegar na textura do brownie como preferir, seja mais molhadinho ou com textura de bolo de chocolate, mais fofinho.

Caso não queira fazer no micro-ondas, pré-aqueça o forno a 180 graus, coloque a mistura em um ramekin e asse por 6 a 8 minutos.