Hamburguer de carne moida

Preparo

30 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

59 g

Ingredientes de: Hamburguer de carne moida (Limpar)

1,0 unidade grande de Cebola

4,0 dentes de Alho cru

1,0 envelope de Caldo de picanha em pó Kitano

0,5 colheres (café) de Pimenta-do-reino em pó

Salsinha à gosto

100,0 gramas de Carne bovina paleta sem gordura crua

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Hamburguer de carne moida

Pique a cebola em pedaços bem pequenos Amasse alho, Pique a salsinha Numa vasilha junte a carne, a cebola picada, o alho e a salsinha, coloque a pimenta do reino, o envelope de caldo de picanha, e outros temperos que desejar. Misture bem amassando com as mãos até ficar bem misturado. Faça bolinhas de 60gramas e depois amasse com a palma da mão até ficar bem fina, 1cm de espessura. coloque em saco plástico a vacuo e congele.