Bolo de Iogurte com Maçã

Name: Bolo de Iogurte com Maçã
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Bolos
Ingredients: 3,00 colheres (sopa) rasas de Creme vegetal light com sal Doriana; 17,00 colheres (sopa) de Açúcar cristal União; 2,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 2,00 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum; 1,00 unidade de Iogurte natural desnatado; 1,00 colher (chá) de Essência de baunilha Dr. Oetker; 1,50 colheres (sopa) de Fermento em pó químico; 1,00 unidade grande de Maçã vermelha; 2,00 colheres (sopa) cheias de Canela em pó

Preparo

20 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

110 g

Ingredientes de: Bolo de Iogurte com Maçã (Limpar)

3,0 colheres (sopa) rasas de Creme vegetal light com sal Doriana

17,0 colheres (sopa) de Açúcar cristal União

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

1,0 unidade de Iogurte natural desnatado

1,0 colher (chá) de Essência de baunilha Dr. Oetker

1,5 colheres (sopa) de Fermento em pó químico

1,0 unidade grande de Maçã vermelha

2,0 colheres (sopa) cheias de Canela em pó

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de Iogurte com Maçã

Em uma batedeira, bata a margarina com 17 colheres (sopa) de margarina até formar um creme claro. Em seguida, junte os ovos, um por um, batendo sempre. Acrescente a farinha de trigo alternada com o iogurte. Adicione a essência de baunilha e o fermento em pó, sempre batendo.
Em uma forma untada e polvilhada, despeje a metade da massa, cubra com a maçã cortada em fatias. Faça uma mistura do açúcar restante com canela e polvilhe 01 colher (sopa) sobre as maçãs. Cubra com o restante da massa e polvilhe o restante da mistura de açúcar com canela.
Leve para assar por cerca de 20 minutos em forno de 180°C. Rende 10 porções.