Em uma panela acrescente o azeite e a cebola, refogue, junte o alho e o chuchu. Coloque água e cozinhe por 10 min. Escorra a agua e espere esfriar. Separe as gemas das claras. em uma tigela coloque as gemas, o leite, o farelo e misture bem com o chuchu. Bata as claras em neve. Misture tudo e acrescente o fermento. Coloque num pirex, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno.
Gramas por Porção: 66 g
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