LEITE DE INHAME

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

30 g

Ingredientes de: LEITE DE INHAME (Limpar)

1,0 litro de Água

4,0 pedaços pequenos de Inhame cozido

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer LEITE DE INHAME

Modo de Preparo: 1 – Lave os inhames, descasque-os, despreze a casca e pique em cubos grandes e cozinhe "al dente". 2 – No copo do liquidificador, adicione o inhame picado e a água, bata por quatro minutos na velocidade máxima. 3 – Passe este líquido por uma peneira de malha grossa e aguarde cinco minutos, não pressione com a colher, pois a polpa passa com facilidade pela peneira. 4 – Está pronto seu leite de inhame! Dentro da geladeira ele dura 5 dias. 5 - Agite bem antes de usar.