Cookie de Banana com Aveia e Chocolate

Name: Cookie de Banana com Aveia e Chocolate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Biscoitos
Ingredients: 2,00 unidades médias de Banana prata; 200,00 gramas de Aveia em flocos; 3,00 colheres (sopa) cheias de Mel; 2,00 colheres (sopa) de Óleo de Coco; 80,00 gramas de Chocolate meio amargo

Preparo

20 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

81 g

Ingredientes de: Cookie de Banana com Aveia e Chocolate (Limpar)

2,0 unidades médias de Banana prata

200,0 gramas de Aveia em flocos

3,0 colheres (sopa) cheias de Mel

2,0 colheres (sopa) de Óleo de Coco

80,0 gramas de Chocolate meio amargo

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Cookie de Banana com Aveia e Chocolate

Em uma tigela misture a banana, a aveia, mel e óleo de coco. Deixe descansando durante 10 minutos para a aveia absorver os líquidos. Junte parte do chocolate picado (50g), deixando 30 g reservados para colocar no topo dos cookies. Pegue a medida de uma colher de sopa da mistura, forme uma bolinha com a mão e coloque em uma forma untada, dando uma leve amassada até formar um disco. Adicione o restante do chocolate e asse por 20 minutos.