Cuscuz marroquino

Name: Cuscuz marroquino
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 2,00 colheres (sopa) de Farinha semolina Renata; 1,00 colher (sopa) de Berinjela cozida; 2,00 colheres (sopa) de Uvas Passas; 15,00 gramas de Cebola roxa; 1,00 cálice de Vinho branco seco; 1,00 colher (sopa) de Molho de pimenta; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo

Preparo

10 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

44 g

Ingredientes de: Cuscuz marroquino (Limpar)

2,0 colheres (sopa) de Farinha semolina Renata

1,0 colher (sopa) de Berinjela cozida

2,0 colheres (sopa) de Uvas Passas

15,0 gramas de Cebola roxa

1,0 cálice de Vinho branco seco

1,0 colher (sopa) de Molho de pimenta

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Cuscuz marroquino

Deixar a farinha de sêmola por 5min em um copo da mesma medida de agua morna hidratando, depois colocar o azeite, a berinjela, a cebola,a uva passas o vinho, se quiser alho, um pouco de sal, uma colher de molho de pimenta a farinha da sêmola, mexer tudo e pronto.