Em um panela coloque o azeite e a cebola para dourar Adicione o colorau e o alho Acrescente o repolho bem picadinho deixe cozinhar um pouco, coloque a sardinha, a azeitona o cheiro verde,sal e pimenta a gosto Deixe cozinhar um pouco Coloque a mistura num refratário, bata as claras em neve adicione as gemas, enfeite com rodelas de cebola e azeitonas Leve para assar por aproximadamente 25 minutos ou até dourar
Gramas por Porção: 1698 g
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