Creme doce de mandioca 350 g de mandioca / aipim/ macaxeira (mandioca mansa) cozida, sem o pavio e picada 150 ml de leite gelado (ou mais a depender da consistência da mandioca) 80 g de açúcar ou a gosto 1 pitada de canela Suco de 2 limões Tahiti Bata tudo no liquidificador até ficar um creme liso. Distribua em potinhos, deixe gelar e sirva com calda ácida ou polvilhado com canela em pó. Rende: 4 porções https://come-se.blogspot.com/2015/12/creme-doce-de-mandioca-quinta-sem-trigo.html
Gramas por Porção: 174 g
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