1 - Lavar Quinoa em água corrente fria. 2 - Deixar hidratando em água morna de 30 minutos a 1 hora. 3 - Refogar bem a carne moída com todos os outros ingredientes (exceto a uva passa e tomate). 4 - Acrescentar o tomate em cubos, se semente e sem pele. 5 - Assar por 20 minutos em forno pré-aquecido por 10 minutos a 180º graus (forno médio comum). 6 - Sirva ainda quente.
Gramas por Porção: 66 g
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