Pão integral de Chia & Linhaça

Name: Pão integral de Chia & Linhaça
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Pães
Ingredients: 250,00 gramas de Farinha de trigo integral; 0,50 envelopes de Fermento biológico instantâneo Fleischmann; 125,00 mililitros de Leite integral; 125,00 mililitros de Água; 2,00 colheres (sopa) de Óleo de canola Liza; 2,00 colheres (café) de Sal refinado; 2,00 colheres (sopa) de Semente de chia; 2,00 colheres (sopa) de Semente de linhaça

Preparo

60 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

72 g

Ingredientes de: Pão integral de Chia & Linhaça (Limpar)

250,0 gramas de Farinha de trigo integral

0,5 envelopes de Fermento biológico instantâneo Fleischmann

125,0 mililitros de Leite integral

125,0 mililitros de Água

2,0 colheres (sopa) de Óleo de canola Liza

2,0 colheres (café) de Sal refinado

2,0 colheres (sopa) de Semente de chia

2,0 colheres (sopa) de Semente de linhaça

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pão integral de Chia & Linhaça

Misture primeiramente a farinha e o fermento.
Acrescente a chia e a linhaça. Misture.
Aqueça o leite e misture. Adicione a água, o óleo, o sal e misture.
Vá batendo a massa até ficar homogênea.
Coloque a massa em uma forma e deixe fermentar de 30 a 40 minutos até dobrar o volume.
Leve ao forno pré-aquecido por 180ºC por 30 a 40 minutos. Sirva!