Abobrinha com queijo

Name: Abobrinha com queijo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 500,00 gramas de Abobrinha crua; 4,00 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado light faixa azul Vigor; 2,00 dentes de Alho cru; 2,00 colheres (sopa) de Salsa; 4,00 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Danúbio; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 3,00 colheres (sopa) cheias de Farinha de rosca

Preparo

40 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

92 g

Ingredientes de: Abobrinha com queijo (Limpar)

500,0 gramas de Abobrinha crua

4,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado light faixa azul Vigor

2,0 dentes de Alho cru

2,0 colheres (sopa) de Salsa

4,0 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Danúbio

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

3,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de rosca

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Abobrinha com queijo

Em um refratário, rale a abobrinha em ralo grosso e misture com o alho picado e a salsa picada.
Regue com o azeite e leve ao micro-ondas por 4 a 6 minutos na potência 10.
Retire do forno, espalhe por cima o requeijão e polvilhe o queijo parmesão ralado, misturado com a farinha de rosca.
Coloque o refratário sobre o suporte metálico e leve ao grill por 8 a 10 minutos para gratinar.