Bolo de Chocolate sem farinha

Name: Bolo de Chocolate sem farinha
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Bolos
Ingredients: 5,00 unidades de Ovo de galinha cru; 150,00 gramas de Chocolate 70% Cacau Show

Preparo

45 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

19 g

Ingredientes de: Bolo de Chocolate sem farinha (Limpar)

5,0 unidades de Ovo de galinha cru

150,0 gramas de Chocolate 70% Cacau Show

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de Chocolate sem farinha

Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas até obter um creme fofo. Acrescente as gemas batidas às claras em neve e bata até obter uma mistura homogênea. Pare de bater. Acrescente o chocolate derretido mexendo delicadamente de baixo para cima até incorporar. Asse em forma untada e forno preaquecido.