Bata duas claras em neve (com uma pitadinha de sal). Reserve. Bata as duas gemas com meia xicara de oleo de coco e 2 a 3 colheres de açucar mascavo. Adicione meia xicara de farinha integral, uma xicara de aveia em flocos, meia xicara de cacau. Bata tudo. Adicione o leite aos poucos até ficar cremoso consistente. Adicione a clara em neve à mistura. Adicione uma colher de sopa de fermento. Faça camadas de massa e camadas de castanhas. Ponha para assar por uns 40 min a 160-180 graus. Faça a calda com leite condensado zero açúcar e cacau em pó
Gramas por Porção: 54 g
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