Quiche de brócolis light com cenoura

Name: Quiche de brócolis light com cenoura
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 4,00 xícaras (chá) de Brócolis cozido; 2,00 escumadeiras de Cenoura cozida; 2,00 filés pequenos de Peito de frango sem pele cozido; 0,50 xícaras (chá) de Salsinha; 0,50 unidades médias de Cebola; 1,00 unidade de Clara de ovo de galinha; 2,00 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Poços de Caldas; 1,00 pitada de Sal refinado; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó

Preparo

50 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

479 g

Ingredientes de: Quiche de brócolis light com cenoura (Limpar)

4,0 xícaras (chá) de Brócolis cozido

2,0 escumadeiras de Cenoura cozida

2,0 filés pequenos de Peito de frango sem pele cozido

0,5 xícaras (chá) de Salsinha

0,5 unidades médias de Cebola

1,0 unidade de Clara de ovo de galinha

2,0 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Poços de Caldas

1,0 pitada de Sal refinado

Pimenta-do-reino em pó à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Quiche de brócolis light com cenoura

Lave bem o brócolis, separe em buquês e leve para cozinhar. Em um mixer bata metade do frango desfiado e cozido com a cebola. Adicione a clara, sal e pimenta e misture tudo. Separe uma forma redonda, unte e coloque a massa de frango forrando fundo e laterais até completar. Misture a massa a cenoura, salsinha e o requeijão. Leve para assar em fogo médio por 20 minutos.