Sablé de canela pingado

Preparo

20 minutos

Rendimento

22 porçoes

Gramas por Porção

54 g

Ingredientes de: Sablé de canela pingado (Limpar)

335,0 gramas de Gordura vegetal hidrogenada

135,0 gramas de Clara de ovo de galinha

200,0 gramas de Açúcar refinado União

500,0 gramas de Farinha de trigo comum

10,0 gramas de Canela em pó

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sablé de canela pingado

• Bata a gordura vegetal , parte das claras e o açúcar refinado até formar um creme (batedor raquete) • Coloque o restante das claras, a canela e bater • Retire da batedeira e acrescente vagarosamente a farinha de trigo • Coloque em uma manga de confeitar • Pingue em assadeira • Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus, por aproximadamente 15 minutos ou até que estejam dourados • Finalize polvilhando açúcar refinado e canela em pó misturados