Bater o açúcar com a margarina. Acrescentar os avos e bater. Colocar as bananas amassadas e bater até ficar homogêneo. Acrescentar, aos poucos, o trigo com o amido de milho, o fermento e uma pitada de sal e bater. Acrescentar o leite devagar. Colocar em forma untada, furada, com 20 cm de diâmetro, com uma mistura de trigo, açúcar e canela em pó. Assar em forno médio.
Gramas por Porção: 53 g
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