Bolo de Mandioca light - R.P.

Preparo

30 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

48 g

Ingredientes de: Bolo de Mandioca light - R.P. (Limpar)

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

0,8 xícaras (chá) de Açúcar cristal União

200,0 mililitros de Leite desnatado

150,0 gramas de Margarina com sal light Qualy Sadia

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de Mandioca light - R.P.

Ingredientes: -150 g de margarina Qualy light - 3/4 de xícara de chá de açúcar cristal - 2 ovos de galinha inteiros - 250 g de massa de mandioca - 1 pitada de sal - 200 ml de leite desnatado - 1 colher de chá de fermento em pó Modo de fazer: Bater a margarina e o açúcar até formar um creme. juntar os ovos e bater até formar um creme fofo. Acrescentar a massa de mandioca e o sal e bater até ficar homogêneo. Acrescentar o leite e misturar. Por último, acrescentar o fermento e bater levemente. Colocar em forma furada com diâmetro de até 24cm, untada com margarina e trigo. Assar em forno médio até dourar e o palito sair limpo.