BOLO DE CENOURA COM BRIGADEIRO

Name: BOLO DE CENOURA COM BRIGADEIRO
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 20
Ingredients: 2,00 unidades médias de Cenoura crua; 4,00 unidades de Ovo de galinha cru; 2,00 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum; 2,00 xícaras (chá) de Açúcar refinado União; 1,00 xícara de Óleo de canola Liza; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico; 1,00 lata de Leite condensado; 4,00 colheres (sopa) de Achocolatado em pó light Nescau Nestlé; 1,00 colher (sopa) de Margarina Doriana Light Sem Sal; 1,00 pitada de Sal refinado

Preparo

60 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

79 g

Ingredientes de: BOLO DE CENOURA COM BRIGADEIRO (Limpar)

2,0 unidades médias de Cenoura crua

4,0 unidades de Ovo de galinha cru

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

2,0 xícaras (chá) de Açúcar refinado União

1,0 xícara de Óleo de canola Liza

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

1,0 lata de Leite condensado

4,0 colheres (sopa) de Achocolatado em pó light Nescau Nestlé

1,0 colher (sopa) de Margarina Doriana Light Sem Sal

1,0 pitada de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer BOLO DE CENOURA COM BRIGADEIRO

Rale a cenoura e bata no liquidificador, juntamente com os ovos, sal e óleo, reserve. Peneire todos os ingredientes secos juntos, em uma tigela, misture os ingredientes batidos aos secos na tigela e mexa bem, leve para assar em forma untada e polvilhada. Quando o bolo estiver quase pronto, prepare o brigadeiro juntando o leite condensado, a margarina e o nescau, mexa deixando-o mole para despejar sobre o bolo assim que retirá-lo do forno