Rolinhos de couve

Name: Rolinhos de couve
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 4,00 folhas grandes de Couve manteiga crua; 12,00 colheres (sopa) de Carne moída refogada; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 a gosto de Azeite de oliva extravirgem

Preparo

15 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

98 g

Ingredientes de: Rolinhos de couve (Limpar)

4,0 folhas grandes de Couve manteiga crua

12,0 colheres (sopa) de Carne moída refogada

2,0 dentes de Alho cru

Azeite de oliva extravirgem à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Rolinhos de couve

Coloque as folhas de couve em uma panela com água bem quente e deixe até amolecerem um pouco, enquanto isso, vá aquecendo a carne moída.
Retire da panela, descarte o talo e mantenha as folhas inteiras. Enquanto as folhas de couve ainda estão mornas coloque 3 colheres (sopa) de carne moída em cada folha e comece a enrolar.
Refogue 2 dentes de alho com um pouco de azeite e regue por cima dos rolinhos de couve.
Sirva.