Purê verde

Name: Purê verde
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 200,00 gramas de Ervilha enlatada; 60,00 gramas de Brócolis cru; 40,00 gramas de Couve-flor crua; 4,00 colheres (sopa) de Creme de leite Itambé; 0,00 a gosto de Azeite de oliva extravirgem; 0,00 a gosto de Sal refinado

Preparo

15 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

340 g

Ingredientes de: Purê verde (Limpar)

200,0 gramas de Ervilha enlatada

60,0 gramas de Brócolis cru

40,0 gramas de Couve-flor crua

4,0 colheres (sopa) de Creme de leite Itambé

Azeite de oliva extravirgem à gosto

Sal refinado à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Purê verde

Cozinhe a ervilha e os buquês de brócolis e couve-flor em uma panela com água por 10 minutos. Escorra.
Acrescente o creme de leite, o azeite e o sal e bata no liquidificador ou mixer.
Sirva em seguida.