Colocar num recipiente a farinha integral, o fermento biológico e a água (morna). misturar com colher de pau e deixar descansar por 30 min. Depois, junte o óleo de coco. a farinha de trigo e o sal. Amace a massa com os dedos e manipule mais ou menos por dez minutos sobre uma superfície enfarinhada. Divida a massa em duas porções, colocar em duas formas de pão e colocar para descansar durante 1 hora em local coberto.Por no forno a 180ºC por 30 minutos aproximadamente.
Gramas por Porção: 40 g
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