Bater o gergelim e a castanha de caju no liquidificador, até conseguir uma farinha. Juntar a farinha de linhaça, a farinha de aveia, o fermento em pó e as sementes de girassol. Bater as claras em neve com uma pitada de sal. Juntar as gemas e a água e em seguida as farinhas. Levar ao forno 180º por 50 min ou até dourar.
Gramas por Porção: 47 g
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