Descasque e cozinhe a abóbora em pedaços na água com um caldo de legumes knor balance (menos sódio). Espere esfriar e bata no liquidificador. Em uma panela, refogue com um fio de azeite extra virgem, o alho-poró picado em rodelas bem finas, a cebola picada e o alho amassado. Junte o peito de frango e refogue. Junte o creme de abóbora e deixe ferver. Sirva em seguida.
Gramas por Porção: 335 g
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