Doure o alho e a cebola na manteiga.
Junte o pimentão e o tomate.
Deixe em fogo alto por 5 minutos ou até o tomate começar a desmanchar.
Adicione o molho de tomate e a carne de siri.
Cozinhe por cerca de 15 minutos, mexendo.
Junte o requeijão; misture bem.
Desligue o fogo e acrescente o cheiro verde e o parmesão ralado.
Divida o creme em potes individuais.
Polvilho o parmesão ralado e leve ao forno alto por 25 minutos ou até dourar.
Sirva.
Gramas por Porção: 36 g
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