Polenta cremosa com molho de carne moída

Preparo

10 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

167 g

Ingredientes de: Polenta cremosa com molho de carne moída (Limpar)

100,0 gramas de Fubá de milho Qualitá

5,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

1,0 caixinha de Creme de leite Nestlé caixinha

300,0 gramas de Carne moída refogada (acém)

350,0 gramas de Molho de tomate peneirado (tradicional) Pomarola Cica

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Polenta cremosa com molho de carne moída

Colocar a água para ferver junto com cebola, acerte o sal Enquanto isso dissolva o fubá em um pouco de água, após a fervura despeje o fubá dissolvido, mexa bem e deixe tampado em fogo minimo, mexendo de vez em quando Deixar cozinhar por uns 20 minutos ou até criar uma crostinha no fundo da panela Desligar o fogo e acrescentar o creme de leite e misturar bem Para a carne moída frite bem a carne, acrescente a cebola, o alho, acerte o sal e coloque o molho de tomate, deixe apurar um pouco Despeje a polenta em um refratário e coloque o molho por cima