Creme de Abóbora Cabotian com frango

Name: Creme de Abóbora Cabotian com frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Sopas
Ingredients: 500,00 gramas de Abóbora cabotian crua; 300,00 gramas de Peito de frango sem pele cozido; 3,00 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Vigor; 1,00 unidade pequena de Cebola; 4,00 dentes de Alho cru; 2,00 litros de Água; 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

Preparo

40 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

160 g

Ingredientes de: Creme de Abóbora Cabotian com frango (Limpar)

500,0 gramas de Abóbora cabotian crua

300,0 gramas de Peito de frango sem pele cozido

3,0 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Vigor

1,0 unidade pequena de Cebola

4,0 dentes de Alho cru

2,0 litros de Água

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Creme de Abóbora Cabotian com frango

Cozinhe a abóbora com uma parte da água, bata no liquidificador, refogue no azeite o alho e a cebola e despeje em uma panela a abóbora batida com a água e o frango desfiado e temperado; coloque o requeijão, tempere a gosto com sal, salsinha, cebolinha, pimenta, deixe ferver e mexa sempre.