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Osso buco

tempo de preparo

Preparo

60 minutos
rendimento

Rendimento

1 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

120 g
Osso buco

Ingredientes de: Osso buco (Limpar)

check uncheck 2,0 pedaços grandes de Músculo bovino cozido
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Osso buco

cozinhar o osso buco por 1 hora em panela de pressão, após refogá-la com alho, cebola e fio de azeite. Após incluir cebolas cortadas ao meio e cenouras inteiras. Cado pedaço com osso tem aprximadamente 250 gramas.

Informações Nutricionais de Osso buco

Gramas por Porção: 120 g

  • Calorias 232,80 kcal
  • Carboidratos 0,00 g
  • Proteínas 37,44 g
  • Gorduras Totais 8,04 g
  • Gord. Saturadas 3,48 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 0,00 g
  • Sódio 74,40 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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