Kibe hamburguer assado

Name: Kibe hamburguer assado
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 500,00 gramas de Carne moída crua; 100,00 gramas de Trigo para kibe Qualitá; 2,00 colheres (sopa) picadas de Cebola; 3,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (sobremesa) de Óleo de milho Salada; 1,00 a gosto de Sal refinado

Preparo

60 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

64 g

Ingredientes de: Kibe hamburguer assado (Limpar)

500,0 gramas de Carne moída crua

100,0 gramas de Trigo para kibe Qualitá

2,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

3,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sobremesa) de Óleo de milho Salada

Sal refinado à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Kibe hamburguer assado

Deixar trigo de molho em água quente por 1 hora, escorrer. Numa vasilha colocar a carne moída e os temperos. Misturar o trigo com a carne e corrigir o tempero, moldar os hambúrgueres, cerca de 95 gramas cada, untar uma forma com o óleo e levar para assar até dourar.