Arroz de couve flor com frango

Ingredientes de: Arroz de couve flor com frango (Limpar)

1,0 unidade de Couve-flor crua

470,0 gramas de Peito de frango sem pele cru

1,0 unidade grande de Cenoura crua

1,0 lata de Ervilha enlatada

2,0 colheres (sopa) de Molho de soja shoyu Sakura

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

2,0 colheres (sopa) de Gergelim

Como fazer Arroz de couve flor com frango

Retire todas as flores e corte a couve-flor em flores menores. Coloque as flores em um processador e bata até chegar a uma textura de arroz. Coloque o frango cortado em cubos em uma panela grande em fogo médio-alto, até que nenhuma parte rosada apareça. Adicione as ervilhas, cenouras, molho shoyu e pimenta do reino. Mexa até que a maior parte do líquido tenha sido reduzida, depois adicione o arroz de couve-flor. Cozinhe por cerca de 3-4 minutos até que os vegetais e o frango tenham incorporado igualmente no arroz. Espalhe o arroz em direção às bordas da panela, criando um espaço no centro. Jogue os ovos batidos no espaço, mexendo somente os ovos até que cozinhem. Misture os ovos no arroz, depois misture o gergelim.