Cheezy Sauce

Preparo

20 minutos

Rendimento

180 porçoes

Gramas por Porção

1 g

Ingredientes de: Cheezy Sauce (Limpar)

30,0 gramas de Castanha de caju

0,3 colheres (sopa) de Amido de milho

0,1 unidades grandes de Pimentão vermelho cru

0,5 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua

0,5 dentes de Alho cru

10,0 gramas de Cenoura crua

44,0 gramas de Batata inglesa cozida

0,1 unidades de Sumo de limão

0,3 xícaras (chá) de Água

0,2 colheres (sopa) de Mostarda Dijon Maille

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Cheezy Sauce

Cozinhar as batatas e as cenouras no vapor. Demolhar as castanhas de um dia pro outro Ver a receita completa na week 2 do vegan reset com as minhas anotações (não a original pq fiz algumas alterações). Coloquei aqui as quantidades referentes ao que ele chama de "1 cup". No vegan reset a receita é de "2 cups". Cada "cup" é na verdade 180g de molho. Bater tudo no liquidificador, primeiro as castanhas com água e temperos até ficar lisinho e depois acrescentar batatas e cenouras aos poucos até ficar bem cremoso