Pão de forma integral

Preparo

0 minutos

Rendimento

14 porçoes

Gramas por Porção

92 g

Ingredientes de: Pão de forma integral (Limpar)

100,0 gramas de Açúcar mascavo

2,0 xícaras (chá) de Água

200,0 gramas de Farinha de trigo comum

300,0 gramas de Farinha de trigo integral

1,0 tablete de Fermento biológico fresco Itaiquara

100,0 mililitros de Óleo de soja Soya

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,0 colher (sobremesa) rasa de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pão de forma integral

Bata no liquidificador o açúcar, os ovos, o sal, o óleo e reserve. Dissolva o fermento em pouco de água morna e junte ao conteúdo do liquidificador em movimento, batendo por mais 5 segundos. Despeje em uma bacia e acrescente as farinhas e o restante da água morna, mexendo até obter uma massa pastosa. Unte formas de pão, despeje a massa e deixe descansar, coberta com um saco plástico para crescer até dobra de tamanho. Asse em forno quente por uns aproximadamente 30 minutos. Espere esfriar, desenforme e sirva.