Unte a frigideira com o azeite e refogue o alho poró, deixe um minuto mais ou menos, e acrescente o tomate e pimentões, deixe reforgar um pouco, salpique sal à gosto, enquanto isso bata os ovos, acrescente sal à gosto e a salsinha seca. Despeje sobre o refogado e finalize a omelete.
Gramas por Porção: 65 g
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