Cheesecake de frutas vermelhas

Preparo

45 minutos

Rendimento

25 porçoes

Gramas por Porção

55 g

Ingredientes de: Cheesecake de frutas vermelhas (Limpar)

150,0 gramas de Biscoito maisena Piraquê

300,0 gramas de Cream cheese original Philadelphia

300,0 gramas de Creme de leite Itambé

12,0 gramas de Gelatina em pó sem sabor Royal

1,0 lata de Leite condensado moça Nestlé

3,0 colheres (sopa) de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

16,0 unidades médias de Morango

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Cheesecake de frutas vermelhas

Triture os biscoitos até que virem farinha, misture nessa farinha a margarina derretida até formar uma farofa mais úmida. Forre o fundo de uma forma de fundo removível, pressionando bem para que fique uniformemente distribuida. Em seguida bata o leite condensado com o creme de leite e acrescente a gelatina dissolvida em 4 colheres de sopa de água, levando ao fogo ou ao microondas para derreter. Coloque essa mistura na forma forrada com a farofa e coloque na geladeira. Depois de firme (4 horas ou mais) colocar a geleia por cima e decorar com morangos ou a fruta que preferir.