Sunomono

Preparo

0 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

258 g

Ingredientes de: Sunomono (Limpar)

1,0 unidade média de Pepino

2,0 colheres (sopa) de Açúcar refinado União

100,0 mililitros de Vinagre

1,0 colher (sopa) de Gergelim

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sunomono

corte os pepinos em rodelas. acrescente sal para desidratar. descansar por 30 min, lave bem. Numa panela coloque o vinagre de ARROZ e o açúcar até engrossar. Espere esfriar. Passe para um pote com tampa o líquido e as rodelas de pepinos. Guaradar em geladeira