Bata as claras separadas até quase em neve. Misture as gemas e os demais ingredientes exceto o tomate e orégano. Coloque em uma forma untada e polvilhada. Corte o tomate sem pele em rodelas e coloque em cima. Polvilhe o orégano. Coloque no forno por 20 a 30 min em fogo alto.
Gramas por Porção: 144 g
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