Pique os dentes de alho, descasque o gengibre e rale.
Separe também um pouco de raspas da casca do limão e esprema o suco.
Remova as sementes da pimenta e corte em fatias fininhas.
Corte os Filés de Frango SEARA em tiras.
Reserve.
Em uma travessa funda, misture as raspas e o suco do limão, o alho, o gengibre, a pimenta e as sementes de mostarda.
Acrescente as tiras de filé, adicione sal e pimenta-do-reino a gosto e misture, envolvendo bem todos os ingredientes.
Deixe marinar por 3 horas.
Despeje a farinha para empanar em um prato fundo.
Passe uma por uma as tiras do filé de frango e frite em óleo quente.
Gramas por Porção: 150 g
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