hamburguer de patinho

Preparo

0 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

107 g

Ingredientes de: hamburguer de patinho (Limpar)

500,0 gramas de Carne bovina patinho cru sem gordura

1,0 unidade pequena de Cebola

1,0 colher (chá) de Orégano seco

0,5 colheres (café) de Pimenta-do-reino em pó

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer hamburguer de patinho

Temperar a carne com sal, cebola ralada, orégano e pimenta. Modelar os hamburguers. Numa frigideira anti aderente colocar um pouco de água para ferver. Assim que ferver, colocar os hamburguers, esperar um pouco, virar e deixar secar de forma que fritem na própria gordura da carne.