Batatas gratinadas (200)

Name: Batatas gratinadas (200)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 7
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 10,00 gramas de Batata inglesa cozida; 260,00 gramas de Molho branco Fugini; 114,00 gramas de Peito de chester defumado Extra; 35,00 gramas de Queijo parmesão ralado tradicional Teixeira

Preparo

10 minutos

Rendimento

7 porçoes

Gramas por Porção

201 g

Ingredientes de: Batatas gratinadas (200) (Limpar)

100,0 gramas de Batata inglesa cozida

260,0 gramas de Molho branco Fugini

114,0 gramas de Peito de chester defumado Extra

35,0 gramas de Queijo parmesão ralado tradicional Teixeira

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Batatas gratinadas (200)

Cozinhar as batatas no vapor. Após descascar e cortar as batatas em rodelas, acomodá-las em forma untada, forrando o fundo do refratário. Colocar uma camada de peito de chester defumado (picado) e uma camada do molho branco. Colocar mais uma camada de cada ingrediente, salpicar com queijo ralado e levar ao forno para gratinar.